Actualizacion del Protocolo GlobalGAP version 4 a la version 5.0

Santiago
martes, 05 de julio de 2016
                                  
Actualizacion del Protocolo GlobalGAP version 4 a la version 5.0
martes, 05 de julio de 2016 9:00 - 18:00 (Chile Time)

NSF de Chile
2320224290
Pasaje La Castellana 72
Las Condes
Santiago
Chile

ACTUALIZACION DEL PROTOCOLO GLOBALG.A.P VERSIÓN 4 A LA VERSIÓN 5.0

Los mercados importadores de frutas y hortalizas frescas han estado solicitando productos inocuos, para lo cual las cadenas de supermercados exigen la certificación bajo el protocolo GLOBALG.A.P. En Julio del 2015 entró en vigencia una nueva edición de este protocolo, la cual había sido de carácter voluntaria. Sin embargo, a partir del 1 de Julio del 2016, esta nueva versión ha pasado a tener el carácter de obligatoria. Por lo tanto el conocimiento de las actualizaciones y la correcta aplicación de las mismas es fundamental para asegurar una certificación exitosa.

Estudiantes, Productores, Administradores, Encargados del programa de Buenas Prácticas, Jefes de Cuadrilla, Capataces y Personal de huerto con experiencia en el área.

El curso incluye charlas teóricas y discusión de casos.

Actualizar los conocimientos del participante en relación a las modificaciones en los criterios de evaluación de GLOBALG.A.P. V5.0 para la producción de frutas y hortalizas.

UNIDAD 1: INTRODUCCIÓN AL ESTÁNDAR GLOBALG.A.P. V5.0 Y DOCUMENTOS NORMATIVOS

 La organización y antecedentes GLOBALG.A.P.

 Documentos Normativos – Frutas y Hortalizas

 Reglamento General

 Opciones de Certificación

 Registro

 Productor y Subcontratista

 Alcance de la Certificación

 Cambio de Organismo de Certificación

 Tipos de producción

 Exclusiones

 Inspecciones Anunciadas – Nuevo
 

Información de contacto

Instrucciones de pago

  • Costo: $180,000
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