Técnicas De Auditorías De GlobalG.A.P. V5.0

Curicó, Séptima Región
jueves, 27 de abril de 2017
Técnicas De Auditorías De GlobalG.A.P. V5.0
jueves, 27 de abril de 2017 9:00 - 18:00 (Chile Time)

*CHILE*
CH, SFS, SAG, SAUDGG, CR
Curicó
Curicó
00001 Curicó
Séptima Región
Chile

Mapa e instrucciones

TÉCNICAS DE AUDITORÍA DE GLOBALG.A.P. V5.0

Presencial 2017 | 8 horas

 

Para asegurarse de la comercialización de productos inocuos, las cadenas de supermercados han desarrollado el  protocolo GLOBALG.A.P, el cual está orientado a asegurar la inocuidad de los productos a nivel de campo. La correcta aplicación y sustentabilidad de dicho protocolo es fundamental para obtener y mantener la certificación. Al respecto, las regulaciones establecen la necesidad de ejecutar auditorías internas para evaluar la correcta aplicación de los criterios de cumplimiento en los huertos certificados.

Dirigido a:

Encargados del programa de Buenas Prácticas Agrícolas, Auditores internos, Consultores Estudiantes, Productores, Administradores con conocimientos previos del Protocolo GlobalG.A.P. V5.0.

Al final del programa el participante podrá:

Contribuir en la gestión de la certificación GLOBALG.A.P., aplicando las técnicas para la realización de una auditoría interna efectiva.

Contenidos del Curso

UNIDAD 1: EL ROL DEL PROCESO DE AUDITORÍA

Los fines de la auditoria

Beneficios y limitaciones de la auditoría

El rol de las auditorías internas en el esquema de GlobalG.A.P.

Principios de la auditoria

La diligencia debida

 

UNIDAD 2: COMPETENCIA DE LOS AUDITORES

Atributos personales

El lenguaje del cuerpo

Perfil profesional

Formación como auditor

Las responsabilidades del auditor

UNIDAD 3: PLANIFICACIÓN Y EJECUCIÓN DE LA AUDITORIA

El esquema de auditorías de GlobalG.A.P.

Pauta de Verificación de GlobalG.A.P.

Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento

Organización de la auditoría: alcances, fecha, auditor

Técnicas para la obtención de evidencias

EXAMEN



Incluye: Materiales, diploma de participación, almuerzo y coffee break

 

Información de contacto

  • NSF TRAINING AND EDUCATION | CHILE

    Pasaje La Castellana N°72 | Las Condes | Santiago | +56 232024290| www.nsf.org

    Consultas y Registros

    Patricia Pérez

    +56 232024290

    capacitaciones@nsf.org

    VALOR DEL CURSO

    $148.000.- (Eq. USD 220.- )

    Para Chile, este curso cuenta con franquicia tributaria.

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