Description

Registration ​is ​due ​1 ​week ​prior ​to ​training. ​

Due ​to ​recent ​publicity ​regarding ​foodborne ​illness ​outbreaks, ​your ​customers ​are ​more ​concerned ​about ​food ​safety.

Don’t ​miss ​this ​1-day ​opportunity ​to ​obtain ​certification ​from ​the ​National ​Restaurant ​Association ​and ​update ​your ​skills ​in ​foodborne ​illness ​prevention.

You ​will:
 ​Receive ​a ​6th ​Edition ​(with ​2013 ​food ​code ​update) ​ServSafe ​Manager ​reference ​book ​for ​your ​establishment.
 ​Discover ​the ​critical ​areas ​of ​food ​safety.
 ​Learn ​to ​develop ​your ​own ​HACCP ​program.
 ​Be ​able ​to ​implement ​facility ​sanitation ​and ​employee ​training.

Prior ​to ​the ​training, ​you ​will ​receive ​the ​ServSafe ​Manager ​book. ​The ​class ​is ​taught ​in ​English ​-- ​contact ​us ​if ​you ​need ​a ​book ​or ​test ​in ​Spanish, ​Chinese ​or ​Korean.

Start Your Registration


You can also register a group.