Description

When ​our ​friends ​at ​Suntory ​Beam ​say ​that ​their ​Irish ​Ambassador ​is ​in ​town, ​we ​say ​~ ​come ​on ​down! ​Enjoy ​a ​lazy ​Sunday ​afternoon ​cooking ​authentic ​Irish ​food ​and ​sipping ​Irish ​whiskey. ​It ​is ​a ​quintessential ​meal ​one ​would ​imagine ​getting ​while ​dining ​in ​that ​little ​pub ​around ​the ​corner ​on ​a ​cold ​winter ​night, ​complete ​with ​our ​Whiskey ​expert ​imparting ​the ​virtues ​and ​values ​of ​the ​amber ​elixir! ​Join ​us ​for ​a ​welcome ​cocktail ​(we ​have ​already ​put ​our ​head ​mixologist ​Christina ​to ​work ​on ​creating ​that!), ​paired ​whiskys ​with ​dinner ​and ​there ​is ​only ​one ​way ​to ​end ​- ​Irish ​Coffee! ​This ​class ​has ​it ​all!

Irish ​Soda ​Bread ​with ​Fresh ​Churned ​Butter
Smoked ​Salmon ​Rolls
Dublin ​Coddle
Guinness ​Marinated ​Brisket ​with ​Onion ​Gravy
Colcannon ​Potatoes
Irish ​Apple ​Cake ​with ​Whiskey ​Cream ​Sauce

Instructor ​Marian ​Bolum
$165/ ​person ​

Start Your Registration


You can also register a group.